Che cosa può fare una pentola a pressione elettrica?
Nel corso degli anni il mercato degli elettrodomestici da cucina ha visto l’introduzione di differenti apparecchi per usi specifici; come ad esempio i bollitori elettrici, le macchine del pane, le vaporiere, i tostapane, ecc.. Oggi molti di questi dispositivi sono combinati con grande successo all’interno di un unico apparecchio, in grado di creare moltissimi piatti in tempi rapidi, anche complessi e con differenti modalità di preparazione, il tutto senza sacrificare il gusto e la qualità.
Oggi troviamo in ogni modello di pentola a pressione elettrica almeno 7 funzionalità di base:
- Slow cooking (cottura lenta a bassa temperatura);
- Cottura a pressione (si può regolare manualmente l’intensità della pressione oppure scegliere un programma specifico come pollame o carne);
- Cottura del riso;
- Funzione Sauté (per saltare, soffriggere e rosolare gli alimenti);
- Cottura a vapore;
- Yogurtiera;
- Funzione Warmer (per scaldare o mantenere la temperatura dei cibi);
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