Che cos’è la vaporiera da microonde?

Cuocere a vapore con il microonde è uno dei tanti modi di sfruttare questa tecnica di cottura, utilizzando un elettrodomestico che comunemente è presente in molto cucine.

Le vaporiere da microonde sono dei contenitori adatti alla cottura a vapore, poco costosi e facilmente reperibili.

Possono essere realizzati in silicone, in ceramica o in plastica dura.

Questi speciali contenitori vengono usati per cuocere a vapore qualsiasi alimento, dal riso alle verdure, dal pesce alla carne.

Il loro funzionamento è semplicissimo, basta riempire con poca acqua la base, riempire il cestello superiore con gli alimenti da cuocere, poi coprire con l’apposito coperchio e inserirlo nel microonde.

Per i tempi di cottura al vapore è bene attenersi alla nostra tabella generica, valida per tutte le tipologie di vaporiera.

Se avete una vaporiera microonde ricette come queste potrebbero interessarvi:

Quando cucinate con questo metodo potete dare libero sfogo alla vostra fantasia, senza preoccuparvi troppo se trovate quella ricetta o meno in rete.

Ricordate che tutte le ricette per vaporiere si adattano perfettamente alla vaporiera da microonde.

Nel frattempo abbiamo selezionato per voi 3 dei migliori modelli acquistabili su Amazon:

Vaporiera da microonde Kitchen Craf - 2,2 l
10,99
-25% Vaporiera microonde Sistema - 3,2 l
12,00 16,00
Vaporiera microonde Snips - 4 lt
14,90
L'ultimo aggiornamento è stato fatto il: 09/04/2019 12:22

Vi consigliamo inoltre anche la vaporiera microonde Whirpool, uno dei modelli più apprezzati sul mercato, nonostante sia più cara rispetto ai 3 sopraelencati:

27,49€
disponibile
17 nuovo da 19,41€
as of 09/04/2019 12:22
Amazon.it
Ultimo aggiornamento il 09/04/2019 12:22

Una volta scelta la capacità della nostra vaporiera da microonde (la media è sui 3 litri), bisogna controllarne le dimensioni; considerate che quasi tutti i forni a microonde, anche i più piccoli, possono tranquillamente contenere la maggior parte dei contenitori.

È importante assicurarsi che la vaporiera da microonde sia certificata atossica, quindi priva di componenti plastiche potenzialmente nocive come PFOA, PTFE e BPA.

Vediamo insieme quali sono i vantaggi e gli svantaggi della cottura a vapore con il microonde:

PROS:

  • Veloce ed affidabile
  • Contenitore facile da pulire

CONS:

  • Numero limitato di cestelli
  • È possibile cucinare solo piccole quantità


Scopri di più: la guida alle migliori vaporiere del 2022

Anna Giuliani

Anna Giuliani

Anna è mamma di 2 figli, casalinga e lavoratrice part time con la passione per la cucina. Tra un libro e l’altro ha affinato le sue tecniche grazie al marito che un giorno vorrebbe aiutarla ad aprire un ristorante. Anna conosce bene l’importanza del tempo in cucina e vuole trasmettere tutta la sua competenza recensendo i migliori prodotti sul mercato.

Nnhotempo.it ⏱️
Logo