Cecofry Advance Precision
75.90 €
Il nostro verdetto
Indice
La miglior friggitrice ad aria sotto i 100€ del 2024
Le friggitrici ad aria sono già entrate in tantissime case, con gli italiani che sempre più frequentemente scelgono una dieta con pochi grassi.
Finalmente abbiamo messo le mani sulla tanto attesa friggitrice ad aria di Cecotec, uno degli ultimi modelli ad essere rilasciati dalla casa spagnola, nonché la versione migliorata delle precedenti macchine della serie Advance.
C’era molta curiosità verso questo prodotto che promette di sostituire il forno di casa e la tradizionale friggitrice ad immersione.
L’azienda valenciana Cecotec è leader del mercato dei piccoli elettrodomestici in Spagna e da diversi anni è presente nei mercati di molti paesi dell’Unione Europea.
Inizialmente si è fatta conoscere in Italia per la sua avanzata gamma di robot aspirapolvere e lavapavimenti, ma è nella categoria degli elettrodomestici per la cucina dove riesce a distinguersi, grazie ad un ricco assortimento. Basti ricordare i forni a microonde, i robot da cucina, i frullatori, i barbecue elettrici e le friggitrici ad aria, come la nota Cecofry Advance 5000 o la Advance Double.
Struttura
Come sempre Cecotec non ci delude quando si parla della struttura e del design dei suoi prodotti. La Cecofry Advance Precision si conferma un elettrodomestico elegante, compatto, all’apparenza robusto e ben progettato.
Unica pecca è forse la mancanza di parti in acciaio inox che ne avrebbero elevato la qualità e la durata.
Il cavo è lungo quasi un metro, mentre le dimensioni sono si compatte, rispetto alla media delle friggitrici ad aria, ma comunque ragguardevoli per un piano di cucina con poco spazio.
La Cecofry ha circa la forma di un quadrato, con ciascun lato che misura attorno i 30cm. Per aiutare il suo posizionamento vi sono anche 4 piccole ventose poste sul fondo della struttura, le quali evitano scivolamenti accidentali.
Il cestello può contenere 5,5 litri, una misura ideale per questo tipo di elettrodomestico. La griglia interna si rimuove e si inserisce facilmente nel fondo del cestello, grazie anche a dei piccoli cuscinetti in gomma (ce ne sono 4 di scorta all’interno della scatola) che contribuiscono a tenerla in posizione ed evitare i graffi.
Il display LED posto al centro è grande e ben luminoso.
Programmi e Funzioni
Il funzionamento della Cecofry Advance Precision è simile a quello di un forno a convezione. L’aria calda viene generata da un elemento riscaldante e viene fatta circolare ad alta velocità all’interno del cestello dove sono contenuti gli alimenti. Cecotec la chiama tecnologia PerfectCook, vale a dire il processo con cui questo tipo di elettrodomestico permette di ottenere una cottura rapida ed uniforme, simile alla frittura con olio.
Questa friggitrice ad aria ha una potenza elevata di 1700 watt che, insieme alle sue dimensioni più compatte (rispetto a un forno tradizionale), consentono di cucinare in meno tempo, grazie ad un rapido aumento della temperatura e una distribuzione più equilibrata del calore all’interno del cestello da 5,5 litri.
Il Cecofry Advance Precision dispone di 8 modalità pre-programmate, che consentono di selezionare facilmente le impostazioni appropriate per il tipo di cibo che si vuole cuocere.
Impara a cucinare velocemente con Cecofry Advance Precision grazie agli 8 programmi automatici.
Da sinistra a destra troviamo:
- patatine fritte – (200° | 18 min):
classica funzione che permette di friggere le patate con pochissimo olio; - bacon – (180° | 7 min):
ottenere perfette strisce di bacon (o pancetta) croccante non è mai stato così facile; - pollo – (200° | 15 min):
programma ideale per friggere le alette di pollo; - gamberi – (175° | 10 min):
ideale anche per cucinare altri piccoli crostacei privi di guscio; - carne – (180° | 10 min):
perfetto per la cottura degli hamburger, ma adattabile anche ad altri tipi di carne; - dessert – (170° | 12 min):
con questa funzione è possibile preparare torte, flan, muffin e tanti altri dolci da forno; - verdura – (170° | 20 min):
per cucinare vari tipi di verdure; - pesce – (180° | 8 min):
programma pensato per la cottura dei filetti di pesce (anche surgelati);
Facilità d’uso
Fin dal primo impiego la Cecofry Advance Precision dimostra di essere un apparecchio semplice e funzionale. Appena tolta dalla confezione si può iniziare ad utilizzare subito, non è necessario assemblare o installare alcun componente.
Anche se non si è esperti con questo tipo di elettrodomestici digitali, non importa studiarne il manuale, il dispositivo è davvero intuitivo. Per mettere in funzione l’apparecchio è sufficiente collegarlo e premere il pulsante di accensione. Per iniziare basta selezionare uno degli 8 programmi pre-installati e, se si desidera, adattarne il tempo e/o la temperatura in base al piatto che si vuole cucinare.
Man mano che si utilizza la Cecofry, il processo diventerà sempre più semplice ed automatico, facendoci sentire dei veri e propri chef in grado di realizzare anche i piatti più complessi.
Qualità dei Piatti
Con la Cecofry friggitrice ad aria non solo abbiamo realizzato le diverse ricette suggerite nel libretto incluso, ma abbiamo anche testato le cotture dei vari alimenti.
Molte ricette che siamo abituati a fare con il tradizionale forno di casa posso essere adattate con la Cecofry Advance Precision. Con questa friggitrice ad aria, infatti, si ha bisogno di meno tempo per raggiungere la temperatura desiderata; inoltre, data la minore potenza, la cottura risulta meno dispendiosa in termini di energia rispetto al forno.
A seconda del tipo di alimento e della consistenza che vogliamo ottenere nei cibi, è consigliabile variare la quantità di olio (di solito uno o due cucchiai).
Risultati eccellenti sono stati ottenuti con tutte le verdure, dalle classiche patate tagliate sottili, ai broccoli, dagli anelli di cipolla, ai filetti di peperoni. Ottima la croccantezza delle cosce di pollo impanate e del bacon, senza l’aggiunta di grassi.
Il pesce e i crostacei invece non ci hanno convinto (molto meglio il forno classico o la vaporiera se preferite una cottura meno secca). La carne in generale è promossa a pieni voti, come il filetto di maiale o gli hamburger di manzo che rimangono croccanti fuori e morbidi e succosi dentro.
Che dire dei dolci e dei panificati, siamo rimasti sorpresi soprattutto dalla pizza, per gusto e cottura ha regalato un risultato superiore a quello che normalmente offre il tradizionale forno elettrico.
È importante ricordare che con questo tipo di elettrodomestico si ottiene un risparmio tra il 70% e il 90% nel consumo dei grassi, con il risultato di avere sulla nostra tavola un piatto più sano e naturale.
Accessori
Anche se non sono inclusi, sono in vendita diversi accessori (non originali) che possono essere utilizzati per completare questo apparecchio, tra cui gli stampi per dolci, le griglie per la carne, teglie, pinze e così via.
La novità offerta da questa nuova friggitrice ad aria, rispetto ad altri prodotti analoghi, è la presenza della bilancia integrata nella parte superiore dell’apparecchio.
La bilancia è dotata di 2 sensori ad alta precisione che vi permetteranno di pesare grammo per grammo, fino ad un massimo di 3 chili. Questo strumento rende la Cecofry Advance Precision un complemento ideale, non solo per l’utilizzo della friggitrice ad aria Cecotec, ma per qualsiasi ricetta vogliate realizzare con altri sistemi o elettrodomestici in cui sia necessaria una maggiore precisione.
Manutenzione
La manutenzione del Cecofry Advance Precision è molto semplice, poiché la cottura avviene con poco o nessun olio e l’apparecchio si sporca molto meno rispetto ad altri elettrodomestici.
È possibile lavare facilmente sia la griglia rimovibile che il cestello: con acqua, sgrassatore liquido e una spugna morbida o in lavastoviglie, per la massima praticità.
Consumo Energetico
Utilizzo Medio
Consumo Annuale
Costo Annuale
*calcolato su un costo medio dell’elettricità pari a 0,20 € per kilowattora.
Cosa la distingue dalla concorrenza?
Questo è uno dei pochissimi modelli che integra una bilancia digitale ad alta precisione, per realizzare le proprie ricette nella maniera più accurata.
A chi si rivolge?
Agli amanti del design che cercano un elettrodomestico elegante e compatto, che stia bene in qualsiasi angolo della cucina.
Anche una famiglia numerosa di 4/5 persone potrà sfruttare al massimo questo prodotto.
Perché sceglierla?
Nella vasta gamma di friggitrici elettriche del marchio spagnolo, la Cecofry Advance Precision rappresenta indubbiamente la scelta ottimale.
Nel 2024 si conferma la miglior friggitrice ad aria sotto i 100€.
Tempo RisparmiatoCosa non va
Alla Cecofry Advance Precision mancano alcune funzionalità utili, come ad esempio il preriscaldamento e il mantenimento del calore.
Risorse utili
- Servizio clienti – a questo link (in lingua spagnola) trovate i riferimenti per chiedere assistenza e fare domande sui vari prodotti Cecotec;
Offerte e dove acquistarla
Se volete optare per uno dei marchi leader del mercato, ad un prezzo ragionevole, la friggitrice ad aria di Cecotec è l’apparecchio che stavate cercando.
Al momento in Italia questo modello è acquistabile solamente online, nello store ufficiale Cecotec:
Quali sono le alternative?
Anna conosce bene l'importanza del tempo in cucina e vuole trasmettere tutta la sua competenza recensendo i migliori prodotti sul mercato.
Caratteristiche: Cecofry Advance Precision
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Pro e Contro di Cecofry Advance Precision
PRO
- Semplicità d'uso
- Manutenzione
- Non emette odori
- Capienza cestello
- Design e compattezza
CONTRO
- No preriscaldamento
- No mantenimento calore
Le migliori foto di Cecofry Advance Precision
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