Fun Pizza&Co Forno Bravo
136.90 €
Il nostro verdetto
Indice
Non solo pizza, il forno elettrico tuttofare!
Oggi vi presentiamo il Fun Pizza&Co Forno Bravo della marca spagnola Cecotec, già nota per aver creato modelli di fornetti elettrici per pizza che hanno riscosso grande successo in passato (come ad esempio questo).
Il Fun Pizza&Co è un forno elettrico ventilato a convezione, ultra compatto, si distingue dai suoi predecessori di forma circolare che sfruttavano il calore di due piastre in pietra refrattaria per simulare la cottura in forno a legna in soli 4 minuti.
Il nuovo modello digitale, invece, offre un’estrema precisione nell’impostazione della temperatura e consente di cucinare una vasta gamma di cibi, rendendolo un elettrodomestico versatile e una valida alternativa al forno di casa.
Con questo prodotto, Cecotec mira a raggiungere un livello superiore, una vera e propria multicooker capace di soddisfare le esigenze di tempo, spazio e convenienza delle famiglie moderne.
Programmi e Funzioni
Difficile trovare un forno elettrico di così piccole dimensioni con più programmi e funzioni del Fun Pizza&Co Forno Bravo.
Con un’eccezionale gamma di funzioni e programmi a temperature sorprendentemente elevate, questa macchina è la quintessenza della versatilità culinaria. Scopriamo insieme le sue magiche capacità:
I 15 Programmi in 1:
- Air Fry (Friggere ad Aria) – 230° | 17 min.
Perfetto per preparare ali di pollo, patatine fritte e nuggets. Con questo programma, puoi goderti il gusto del fritto con un minimo o addirittura niente olio. - Arrosto – 200° | 12 min.
Ideale per arrostire carni succulente e verdure croccanti. Con questo programma, ottieni risultati perfetti: croccante esternamente e succoso internamente. - Gratin – 15 min.
Perfetto per gratinare bistecche, pesce, nachos e aggiungere quel tocco finale perfetto ai tuoi stufati. Non si può scegliere la temperatura ma si può attivare la gratinatura dal basso o dall’alto. - Tostatura:
Tosta fino a 9 fette di pane alla volta, con 6 livelli di doratura personalizzabili. - Bagel:
Perfetto per tostare fino a 9 bagel contemporaneamente, con 6 livelli di tostatura personalizzabili. - Cottura al Forno – 180° | 17 min.
Ottimo per cuocere torte, biscotti e ogni genere di prelibatezze. - Riscaldamento – 80° | 60 min.
Riscalda il cibo senza cuocerlo di nuovo, mantenendo il sapore intatto. Nota che la temperatura in questo caso non può essere modificata. - Scongelamento – 80° | 15 min.
Scongela rapidamente il cibo in modo sicuro e uniforme. - Fermentazione – 35° | 40 min.
Accelera la fermentazione degli impasti, perfetto soprattutto in climi più freddi. - Essiccazione – 70° | 480 min.
Secca frutta, verdura e persino carne per gustosi snack salutari. - Pizza Congelata – 250° | 18 min.
Cuoce pizze congelate direttamente dal supermercato senza aspettare che si scongelino, per una crosta perfettamente croccante. - Verdure – 220° | 20 min.
Programma specifico per garantire risultati impeccabili con vari tipi di verdure. - Ali – 240° | 15 min.
Indicato per la cottura delle ali di pollo. - Patatine Fritte – 230° | 25 min.
Programma dedicato per ottenere patatine fritte croccanti e deliziose, ma ricorda di non esagerare con la quantità! - Pan di Spagna – 170° | 15 min.
Grazie a questo programma preimpostato, la preparazione di un perfetto pan di Spagna diventa un gioco da ragazzi, garantendo risultati da professionisti!
La maggior parte dei programmi descritti può essere personalizzata in base al tempo e alla temperatura desiderati.
Oltre ai programmi sopra menzionati, sono disponibili anche 5 programmi professionali ad alta temperatura, riconosciuti come i punti di forza di questo modello.
- Arrosto per carni spesse – 350° | 8 min:
un programma nato dall’esigenza di cuocere i tagli di carne più spessi (almeno 6 cm). Temperatura e tempo sono solo di riferimento ma ogni carne richiede un tempo di cottura diverso e quindi può essere sempre personalizzato. - Arrosto di manzo:
programma che simula la cottura alla piastra di tagli di manzo di 2 cm di spessore. Questa funzione cuoce la carne velocemente e ad una temperatura elevata, rendendola tenera e succosa. Un segnale acustico a metà cottura vi ricorderà di girare la carne per ottenere la giusta uniformità di cottura. È possibile modificare il tempo di cottura secondo i suggerimenti della marca, ad esempio 1:30 minuti per una cottura al sangue, 2:30 per una cottura media o 3:30 per una carne ben cotta. Ogni alimento richiede una cottura diversa, per questo è opportuno tenere i tempi predefiniti solamente come riferimento. - Crust Pizza – 310° | 7:00 min:
programma ideale per la cottura delle pizze ottenute dagli impasti surgelati da supermercato. - Fresh Pizza – 350° | 7:30 min:
progettato per impasti di pizza fatti in casa, con uno spessore di circa 5 mm. - Neapolitan Pizza – 400° | 4:00 min:
ideale per la pizza napoletana con cornicione.
N.B.
Per le pizze il tempo di cottura è indicativo e dipende ovviamente dalle dimensioni di quest’ultima. Per ognuno dei 3 programmi potrete selezionare 3 diverse cotture con tempo predefinito. Solo con la pratica riuscirete a trovare la giusta combinazione. Tutti i programmi ad alta temperatura avviano automaticamente il riscaldamento del forno, pertanto va considerato un tempo di attesa di circa 8 minuti prima di iniziare effettivamente la cottura.
Facilità d’uso
Può essere un forno elettrico un elettrodomestico difficile da usare? Si, se stiamo parlando di un dispositivo moderno con tante funzionalità, no, se quest’ultimo è stato progettato con l’utente al centro del processo.
Il pannello di controllo fortunatamente non ha tanti pulsanti e lo schermo lcd mostra poche ma corrette informazioni. All’inizio ci siamo trovati forse un pò spiazzati dalla possibilità di selezionare una parte dei programmi con il touch screen e l’altra con la manopola e i tasti. Questa soluzione mista potrebbe inizialmente confondere alcuni utenti, ma ci si abitua rapidamente. Tuttavia, un aspetto negativo riguarda alcune icone del display, che non sono particolarmente intuitive.
Praticamente tutte i programmi posso essere personalizzati in fatto di tempo e temperatura, eccetto “riscaldamento” e “tostatura”.
Molto comoda è la funzione luce interna che illumina bene il fornetto ma che purtroppo si spegne automaticamente dopo soli 30 secondi (avremmo preferito un tempo un pò più lungo).
Qualità dei Piatti
Abbiamo testato questo forno cucinando una varietà di piatti, spaziando dalle classiche pietanze cotte ad alte temperature fino alle moderne fritture ad aria e alle preparazioni a basse temperature.
Per quanto riguarda la pizza, siamo rimasti molto soddisfatti: con i due programmi preimpostati, abbiamo ottenuto una cottura perfetta per un impasto fatto a mano. Per un risultato più croccante, è bastato aggiungere qualche secondo al tempo di cottura, ottenendo una pizza fragrante e ben lievitata. La piastra in ghisa ha impedito alla pasta di attaccarsi e non ci sono stati segni di bruciature. Anche le focacce bianche con verdure sono risultate eccellenti; bisogna solo fare attenzione allo spessore, poiché i panificati che crescono troppo in altezza rischiano di bruciarsi sulla parte superiore.
Abbiamo anche provato a friggere ad aria ali di pollo, patate e crocchette. I risultati sono stati molto buoni, simili a quelli di una friggitrice ad aria tradizionale, con la differenza che i tempi di cottura sono più lunghi. Tuttavia, è un’ottima alternativa per chi non possiede una friggitrice ad aria.
Utilizzando una teglia acquistata separatamente, abbiamo preparato ottime verdure gratinate e pesce, il quale è risultato ben cotto senza essere troppo secco o stopposo.
Siamo rimasti positivamente sorpresi anche dalla funzione di tostatura: il Forno Bravo può sostituire efficacemente il tostapane, essendo rapido e senza bruciare il pane.
Infine, la carne, come le bistecche di manzo, è stata cotta alla perfezione, con un risultato simile a quello di una grigliata BBQ: succosa e senza sapori bruciati.
Accessori
Questo forno elettrico multicooker è dotato di vari accessori utili, tra cui pinze per inserire e rimuovere gli alimenti, un guanto da forno per evitare scottature, un vassoio di raccolta per briciole e grasso, una griglia in metallo per la cottura, un cestello forato per la frittura ad aria, e il pezzo forte: una robusta e pesante teglia rotonda in ghisa, ideale per la pizza.
Ricettario
Peccato per la mancanza di un ricettario, che sarebbe stato un gradito extra. Il manuale è ben realizzato, ma da solo non vi insegnerà a preparare un buon impasto per la pizza; per questo dovrete cercare le ricette online o in qualche libro di cucina. Non temete, il manuale offre comunque diverse indicazioni e suggerimenti su come sfruttare al meglio questo fantastico dispositivo.
Manutenzione
La manutenzione di questo elettrodomestico consiste principalmente in una corretta pulizia. Tuttavia, è importante considerare che un forno di queste dimensioni, basso e largo, non è particolarmente semplice da pulire.
Si raccomanda di utilizzarlo sempre con il vassoio raccogli briciole posto sul fondo, ma è importante notare che questo non impedisce completamente che le resistenze inferiori si sporchino.
Cecotec consiglia inoltre di lavare gli accessori con acqua e sapone, evitando l’uso della lavastoviglie.
Consumo Energetico
Utilizzo Medio
Consumo Annuale
Costo Annuale
*calcolato su un costo medio dell’elettricità pari a 0,20 € per kilowattora.
Cosa la distingue dalla concorrenza?
È una multicooker o un semplice forno da pizza? Non importa! Ciò che lo distingue dalla concorrenza è la sua straordinaria versatilità. Questo elettrodomestico può sostituire una friggitrice ad aria e il classico forno di casa, rendendolo adatto a una vasta gamma di preparazioni. Può essere utilizzato per cucinare arrosti, torte, per la frittura ad aria, essiccazione, fermentazione e molto altro ancora. La sua capacità di adattarsi a diverse esigenze culinarie lo rende un’aggiunta indispensabile in cucina.
A chi si rivolge?
Questo elettrodomestico è ideale per chi non possiede un forno o desidera sostituirlo con una soluzione versatile e compatta. Tuttavia, non è la scelta ideale per famiglie numerose, data la limitata capacità interna per cucinare i cibi.
Perché sceglierla?
La potenza straordinaria di questo forno permette di raggiungere elevate temperature di cottura, ideali per gli amanti della pizza o delle focacce. Tuttavia, se cercate un forno specifico per la cottura del pane, questo modello potrebbe non essere la scelta migliore. È invece perfetto se desiderate un forno multicooker che vi farà risparmiare tempo nelle cotture e spazio in cucina.
Cosa non va
Il forno è piuttosto rumoroso: la ventola entra in funzione all’inizio della cottura e rimane accesa fino al completo raffreddamento, producendo un suono forte e continuo. Questo è un aspetto da tenere in considerazione.
Inoltre, come già accennato, risulta un po’ complicato pulire bene gli angoli e il fondo del forno a causa delle sue dimensioni e della posizione delle resistenze.
Risorse utili
- Supporto – assistenza clienti in lingua spagnola accessibile a questo indirizzo;
Offerte e dove acquistarla
Il Fun Pizza&Co Forno Bravo offre un rapporto qualità-prezzo imbattibile, inferiore ad altri forni da pizza similari. Inoltre, rispetto alla concorrenza, presenta una maggiore versatilità.
Vi proponiamo l’offerta migliore disponibile sul sito del produttore:
Quali sono le alternative?
Anna conosce bene l'importanza del tempo in cucina e vuole trasmettere tutta la sua competenza recensendo i migliori prodotti sul mercato.
Caratteristiche: Fun Pizza&Co Forno Bravo
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Pro e Contro di Fun Pizza&Co Forno Bravo
PRO
- Facilità d'uso
- Personalizzazione programmi
- Ampie Funzionalità
- Alte temperature
- Versatilità
- Qualità della cottura
- Accessori
CONTRO
- Difficile da pulire
- Rumoroso
Le migliori foto di Fun Pizza&Co Forno Bravo
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