Moulinex Cookeo+
196.90 €
Testare un elettrodomestico come il Multicooker Moulinex Cookeo+ non è affatto un impresa semplice, vista l’enorme quantità di piatti che è possibile realizzare.
Anna Giuliani si è rimboccata le maniche e ha realizzato una completa e scrupolosa recensione, dopo aver testato questo apparecchio per circa un mese.
Se volete ottenere un quadro preciso di quello che può offrire la Moulinex Cookeo+, in questa recensione troverete tutte le informazioni che state cercando.
Programmi e Funzioni
Questo apparecchio si distingue dalle normali pentole a pressione elettriche grazie al fantastico pannello di controllo, super intuitivo e intelligente, che guida l’utente attraverso 4 menù:
- Ingredienti:
quando scegliamo questo menù non è necessario inserire la modalità o il tempo di cottura, basta scegliere il tipo di ingrediente e impostare il peso, Cookeo+ fornirà poi le istruzioni, come ad esempio la quantità d’acqua da aggiungere e quale cestello utilizzare; successivamente il computer vi indicherà il tempo di cottura consigliato (che potete modificare) e poi finalmente avvierete la cottura. - Ricette:
attraverso questo menù possiamo accedere a ben 150 ricette Cookeo preimpostate, suddivise in 4 categorie tra antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci. Per una buona riuscita la ricetta va seguita scrupolosamente, impostando prima il numero di persone e poi aggiungendo gli ingredienti nelle dosi suggerite. In alcuni casi bisogna affrontare più passaggi, come la rosolatura e l’aggiunta di ingredienti in un secondo momento.
- Manuale:
quando selezioniamo questa voce, la cottura viene impostata manualmente. Tra le modalità disponibili vi sono: cottura a pressione, riscaldamento e mantenimento in caldo. La quarta è la cottura normale, la quale a sua volta si suddivide in altre 3 modalità, bassa (corrispondente a una cottura lenta a bassa temperatura), media (intorno ai 70°), alta (ideale per rosolare). Per ognuno di questi programmi manuali possiamo personalizzare il tempo di cottura, non è possibile modificare invece la temperatura o l’intensità.
- Preferiti:
questo è il menu per accedere alle ricette preferite; le potete salvare in questa lista, con quantità e tempi prescelti, senza dover ogni volta modificare l’originale.
Facilità d’uso
La scelta del menù è ampia e intuitiva ed avviene tramite un comodo display digitale a colori. Ogni volta che selezioniamo una ricetta o una modalità di cottura, vengono fornite tutte le informazioni dettagliate da seguire passo passo, come le quantità degli ingredienti da aggiungere, i cestelli da usare, l’acqua e i tempi da seguire.
Spesso in rete, si trovano sul Moulinex Cookeo opinioni contrastanti. In questa recensione abbiamo dato il nostro giudizio in totale trasparenza, denotando come molte recensioni del Moulinex Cookeo+ corrispondano perfettamente alla nostra idea di semplicità d’utilizzo. Dopo poco tempo, la maggior parte degli utenti sarà in grado di padroneggiare la maggior parte delle funzionalità. I più esperti inizieranno poi a sperimentare altre ricette reperibili on-line, utilizzando anche le modalità di cottura dal menu manuale.
Qualità dei Piatti
Abbiamo provato a realizzare un pò di classici della cucina italiana, seguendo alcune delle Cookeo ricette e provando le diverse modalità di cottura manuale.
Il nostro test è puramente indicativo e serve ad evidenziare quali sono i piatti che hanno avuto i migliori esiti:
- Risotti:
chicco compatto e cottura uniforme, buona cremosità e amalgama di sapori; - Arrosti e carni:
cotti alla perfezione, teneri e succosi; - Zuppe e minestre:
gustose e perfettamente bilanciate nella proporzione tra i vari ingredienti; - Legumi:
cotti alla velocità della luce; - Patate:
cotte in modo uniforme e senza bruciature; - Brodi di carne, verdura e pesce:
bel colore con sapore e consistenza eccellente; - Pesce:
eccellente la ricetta con il polpo (morbido ma non gommoso), buono il salmone e la coda di rospo, filetto umido al punto giusto e dal sapore delicato; - Sughi:
il ragù buono così come il sugo di pomodoro; - Stufati, spezzatini e stracotti di carne:
pronti in poco tempo, la carne risulta tenerissima e saporita; - Cereali integrali:
cottura perfetta e tempi rapidissimi per orzo e farro decorticato, eccellente anche con il riso integrale;
I risultati meno soddisfacenti sono stati conseguiti con:
- Pasta:
la preparazione della pasta con Cookeo ha dato risultati inferiori alle attese; spesso la salsa non legava bene e la cottura risultava poco uniforme. - Dolci:
non a tutti piace la consistenza dei dolci cotti nella pentola a pressione elettrica; la maggior parte delle ricette prevedono la cottura con il cestello a vapore, utilizzando dei pirottini o dei vasetti in vetro.
Sicurezza
Come in tutte le pentole elettriche multifunzione, la sicurezza è un elemento imprescindibile, che va analizzato separatamente.
Il Moulinex Cookeo+ è dotato di alcuni importanti dispositivi di sicurezza:
- Sicurezza all’apertura:
se l’apparecchio è sotto pressione, l’asta manometrica è in posizione sollevata, bloccando l’apertura del coperchio; - 2 dispositivi contro la sovrappressione:
è presente una valvola di sicurezza che libera la pressione e una guarnizione che permette la fuoriuscita del vapore;
Accessori e Ricambi
Il Moulinex Cookeo+ viene fornito con pochi accessori, mentre altri sono disponibili per l’acquisto separato.
Nella confezione troviamo 2 pentole antiaderenti da 6 litri, con rivestimento in ceramica; altro accessorio indispensabile è il cestello per la cottura a vapore, realizzato in acciaio inox e che viene incluso con il Cookeo+.
Su Amazon possiamo acquistare il comodo coperchio di conservazione ermetica, che va posizionato direttamente sulla pentola e ideale per mantenere in frigo le vostre preparazioni:
Amazon.it Se invece vogliamo sostituire la nostra pentola antiaderente o il cestello del vapore, possiamo trovare i componenti originali venduti da Moulinex a questi link:
Un altro accessorio particolarmente utile per questo apparecchio è il bicchierino in vetro con coperchio in silicone, ideale per la preparazione dei dolci e acquistabile in diversi punti vendita specializzati.
Ricettario
Nel caso del Moulinex Cookeo+, la mancanza di un ricettario Moulinex in versione cartacea è un difetto di poco conto. Infatti, a differenza delle altre pentole a pressione elettriche, il Moulinex Cookeo+ ha una memoria interna che contiene 150 ricette della cucina tradizionale italiana.
In rete possiamo trovare diverse ricette originali del Cookeo+, tra cui una versione stampabile a questo link. Sul sito di Moulinex è possibile consultare nuove ricette in lingua italiana appositamente realizzate per il Cookeo+.
Sul web è possibile trovare anche diversi siti non ufficiali, che propongono ricette specifiche per questo dispositivo, come ricettecuco.com. Se invece amate le video-ricette, su Youtube trovate un’interessante playlist realizzata da Moulinex.
Anche se non si possiede la versione Connect della pentola Cookeo, si può comunque scaricare l’applicazione per smartphone e semplicemente consultare le ricette.
L’app My Cookeo presenta varie sezioni dove possiamo consultare, ad esempio, le ricette della community o i pacchetti Cookeo suddivisi per tipologia di piatto.
L’app My Cookeo ci ha letteralmente stregati per la straordinarietà delle informazioni e la cura dei dettagli. Essa offre un incredibile varietà di ricette, con foto degli ingredienti e descrizione del procedimento passo a passo.
Alcune funzionalità presenti all’interno dell’applicazione sono estremamente utili, come ad esempio la lista della spesa personalizzabile, il taccuino per annotare le ricette preferite e la sezione dedicata all’invio delle proprie creazioni culinarie.
Quando cerchiamo una ricetta, ad esempio, possiamo utilizzare la funzione Nel mio frigo. Essa ci permette di indicare gli ingredienti e le quantità che l’utente ha a disposizione nel frigo o nella dispensa, lasciando che sia l’app a suggerire la ricetta più adatta.
Un’altra opzione rilevante che troviamo in questa eccellente applicazione è la Guida in Cucina. Attraverso essa possiamo ricavare indicazioni precise per la cottura di numerosi ingredienti, a seconda del peso o del tipo di taglio (come ad esempio il pesce e la carne).
Manutenzione
È possibile lavare la pentola estraibile e il cestello del vapore con acqua calda e sapone o in lavastoviglie.
La superficie del Cookeo+ va strofinata con un panno umido.
Controllare e pulire spesso la valvola di sicurezza, la sfera di decompressione e la valvola silenziatrice situata sul retro del coperchio; tutti i passaggi vengono mostrati in maniera semplice e chiara nel video seguente:
Un pezzo di ricambio, molto importante da acquistare, è sicuramente la guarnizione impermeabile, che va pulita con un panno umido e sostituita ogni 3 anni. Questo articolo che vi proponiamo nel seguente link è al 100% compatibile con la Cookeo+:
Consumo Energetico
Utilizzo Medio
Consumo Annuale
Costo Annuale
*calcolato su un costo medio dell’elettricità pari a 0,20 € per kilowattora.
Cosa la distingue dalla concorrenza?
L’intelligenza di questo dispositivo è superiore alla maggior parte dei modelli che abbiamo testato, con un display facile e intuitivo, che guida gli utenti passo a passo nell’esecuzione di piatti complessi e sorprendentemente buoni.
Eccellente è la potenza di 1600 W che è maggiore rispetto alla media delle pentole a pressione elettriche; questo valore permette alla macchina di riscaldarsi molto più velocemente, diminuendo ulteriormente i tempi di preparazione totali.
A chi si rivolge?
Se vi piace cucinare sperimentando nuovi piatti e cimentarvi in preparazioni lunghe e complesse, la Cookeo+ è il regalo perfetto che può intrattenere voi e la famiglia per moltissimi anni.
Perché sceglierla?
A nostro avviso il Moulinex Cookeo+ si merita ampiamente la palma di migliore pentola a pressione elettrica per ricettario nel 2024.
Un grande vantaggio di questo modello è la sua silenziosità e il fatto che non rilascia odori in cucina.
I materiali costruttivi sono ottimi, la manutenzione e la pulizia sono semplici; forte è la sensazione che questo elettrodomestico possa durare per molti anni se utilizzato correttamente.
Il Moulinex Cookeo+ può portare nella vostra casa diversi vantaggi, come un abbassamento dei consumi e la riduzione del numero di elettrodomestici utilizzati in cucina.
Tempo RisparmiatoCosa non va
Seppur in rete si possono trovare recensioni negative, in realtà pochissimi sono i difetti della Moulinex Cookeo+.
L’ingombro nella cucina è da tenere in considerazione, così come il cavo di alimentazione lungo solo un metro.
Inoltre, il Cookeo+ non ha una bilancia integrata, pertanto non è in grado di avvertire gli utenti se gli ingredienti sono stati inseriti nelle giuste quantità.
Un altro limite è legato alle ricette memorizzate che purtroppo non sono espandibili. Ciononostante, la Moulinex Cookeo+ ha memorizzate 150 ricette pre-programmate e inoltre vanta la migliore applicazione smartphone per consultare e preparare numerosissimi piatti della cucina italiana ed internazionale.
Risorse utili
- Servizio Clienti – a questa pagina trovate tutte le informazioni per rispondere alle domande più frequenti, acquistare gli accessori, riparazioni e modulo contatti;
- Manuale di istruzioni – una bellissima guida illustrata per imparare ad usare fin da subito la Cookeo+;
Versioni speciali del Moulinex Cookeo
Se state cercando una pentola a pressione elettrica Moulinex, che possa aggiornarsi con nuove ricette, direttamente dallo Smartphone, date un occhiata alla Cookeo Connect:
Questa pentola a pressione elettrica è uguale in tutto e per tutto alla versione precedente, fatta eccezione per la connettività bluetooth e una memoria ampliata.
Sebbene in questo modello siano presenti già 150 ricette della tradizione italiana, l’utente può sbizzarrirsi e aggiornare la lista aggiungendo nuove ricette dall’applicazione My Cookeo.
Attraverso l’app, possiamo avviare una ricetta e consultare in tempo reale i modi e i tempi di preparazione. In pratica l’app diventa un estensione della pentola elettrica, poiché mostra gran parte delle informazioni e notifiche che il display principale mostra all’utente.
Su Amazon potete trovare la migliore offerta per il Cookeo Connect, con spedizione rapida e gratuita :
Esiste poi un secondo modello speciale della Moulinex Cookeo, chiamato Grameez Connect.
Questa pentola elettrica eredita dalla Cookeo Connect tutte le caratteristiche smart e in più aggiunge un graditissimo accessorio, vale a dire la bilancia intelligente sempre connessa.
Attraverso questo strumento possiamo, ad esempio, pesare i nostri ingredienti secondo le quantità richieste dalla ricetta. Un’altra possibilità è quella di creare un nuovo piatto, partendo dagli ingredienti che abbiamo in casa: prima vanno pesati singolarmente i prodotti sulla bilancia, e poi, grazie alla connessione bluetooth, verranno sincronizzati i valori sull’applicazione; quest’ultima mostrerà poi all’utente le ricette compatibili.
Il Cookeo Grameez Connect memorizza al suo interno 200 ricette pre-programmate.
Di seguito vi mostriamo l’offerta Amazon per acquistarlo ad un prezzo eccezionale:
Offerte e dove acquistarlo
Ad una prima occhiata, il prezzo del Moulinex Cookeo+ non appare conveniente, specie se paragonato al costo di altre pentole a pressione elettriche, come l’Instant Pot Duo o l’Aigostar Panda.
Il prezzo a nostro avviso ci sembra adeguato alla qualità complessiva della macchina. Da considerare la seconda pentola aggiuntiva in dotazione, che da sola ha un valore di 40€.
In Italia, inoltre, il costo di questo elettrodomestico è minore rispetto al resto d’Europa.
Acquistare il Cookeo+ su Amazon o Ebay è sicuramente un grande affare, poiché viene venduto direttamente dal produttore Moulinex:
eBay La garanzia di Moulinex Italia vale 2 anni dalla data di acquisto e copre tutti i costi di ripristino del prodotto difettoso.
Quali sono le alternative?
Anna conosce bene l'importanza del tempo in cucina e vuole trasmettere tutta la sua competenza recensendo i migliori prodotti sul mercato.
Caratteristiche: Moulinex Cookeo+
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Pro e Contro di Moulinex Cookeo+
PRO
- Qualità dei piatti
- Potenza
- Robustezza
- 150 ricette memorizzate
- Doppia pentola in dotazione
- Display facile e intuitivo
- Silenzioso
- Non emette odori
- App
CONTRO
- Ricette non espandibili
- Cavo corto
- Nessuna bilancia integrata
Le migliori foto di Moulinex Cookeo+
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