Philips HD9190/30
Ultimo aggiornamento il 02/12/2024 11:20
Il nostro verdetto
Indice
Recensione
Anna ha cucinato per 2 settimane con la Philips HD9190/30, un tempo più che sufficiente per convincerla delle enormi qualità di questa vaporiera elettrica.
Nella seguente recensione troverete tutte le motivazioni che hanno spinto la nostra redattrice ad assegnare il punteggio incredibile di 9,6.
Struttura
La linea elegante e ricercata, unita ad una struttura solida e resistente, fanno di questa Vaporiera un ottimo investimento in termini di design e durata.
La base è realizzata in metallo e acciaio inox con piedini antiscivolo e vano porta cavo.
Il serbatoio è rivestito in plastica rigida e ha una capacità massima di 1,6 litri; è facile inoltre da riempire anche quando la vaporiera è in funzione, grazie al beccuccio laterale collegato direttamente al serbatoio.
I 3 cestelli in plastica resistente con manici antiscottatura, sono capienti (per un totale di 9 litri), e permettono, grazie alla trasparenza, di vedere l’andamento della cottura dei cibi. Inoltre, la base forata di ogni cestello, può essere rimossa per aumentare la superficie disponibile in altezza e comporre ad esempio un unico grande contenitore.
Il comodo vassoio antigoccia si posiziona ad incastro sopra al serbatoio, per raccogliere la condensa e i liquidi dei sovrastanti livelli di cottura.
Il pannello di controllo con display digitale è semplice e intuitivo, grazie ai pulsanti touchscreen con le icone.
Unica nota negativa, il cavo di alimentazione lungo solamente un metro.
Potenza
Questo apparecchio vanta un motore elettrico capace di sprigionare una potenza di 2000 watt.
Pochi sono i modelli capaci di tener testa alla Vaporiera Philips HD9190/30.
L’acqua bolle in pochissimi secondi, il che fa nettamente propendere il giudizio verso l’eccellenza in termini di efficienza e risparmio di tempo.
I consumi in fase di riscaldamento sono 2 kW pieni (vedi funzione Turbo Start), quindi attenzione se avete una potenza del contatore limitata.
Durante la cottura invece, la vaporiera utilizzerà circa 900 W.
Programmi
Pannello di controllo con display digitale del Philips HD9190/30
La Vaporiera Philips HD9190/30 presenta 2 diverse tipologie di programmi:
- Chef:
questo programma è in grado di impostare il tempo di cottura e la giusta temperatura per ogni ingrediente.
È possibile preselezionare sul display digitale le seguenti tipologie di alimenti: Pesce, Patate, Riso, Verdure a foglia verde;
È preferibile utilizzare il programma Chef solo con un cestello, tenendo conto che il vapore non riuscirebbe a cuocere uniformemente i cibi collocati nei livelli superiori. Inoltre bisogna considerare che tutte le preselezioni del programma Chef hanno tempi di preparazione più lunghi rispetto alla modalità manuale, poiché le loro temperature di cottura sono leggermente inferiori ai 100 °C. - Meal:
questo programma permette di impostare tempi di preparazione diversi per ogni cestello. Il funzionamento è semplice: la vaporiera inizia a cuocere il cibo nel primo cestello, che abbiamo impostato ad esempio con un tempo di cottura di 30 minuti; quando l’apparecchio emette un segnale acustico sarà necessario posizionare il secondo cestello, che mettiamo avere un tempo di preparazione di 20 minuti. Il terzo e ultimo cestello sarà quello con il tempo di cottura minore e verrà aggiunto ad esempio a 10 minuti dal termine. Grazie a questo comodo programma possiamo preparare un intero pranzo in tempi rapidi e ottimizzati.
Funzioni
La Vaporiera Philips HD9190/30 presenta moltissime funzioni utili che rendono questo apparecchio uno dei modelli più completi sul mercato. Vediamole insieme:
- Display digitale con Timer:
il comodo display digitale permette di selezionare e attivare il timer automatico, mostrando alternativamente il conteggio alla rovescia del cronometro e l’attuale temperatura di cottura (solo nel caso si fosse selezionata una tra le 4 preselezioni del programma Chef). - Spegnimento automatico:
questo apparecchio è dotato di un sistema di spegnimento automatico che evita inutili sprechi d’energia. La vaporiera si spegne automaticamente se non si preme un pulsante entro 2 minuti dall’accensione e ogni volta che l’acqua nel serbatoio o il tempo di cottura si esauriscono. - Mantenimento della temperatura:
quando la cottura a vapore termina, l’apparecchio emette 5 segnali acustici passando automaticamente in modalità di mantenimento della temperatura. Questo sistema permette di conservare i cibi al caldo per 20 minuti, impostando una temperatura del vapore più bassa, intorno ai 60°. Inoltre è possibile disattivare questa funzione o aumentarne il tempo di durata agendo sul timer.
- Turbo start:
questa funzione scalda più velocemente l’acqua del serbatoio, utilizzando la potenza massima nei primi 5 minuti di cottura. In questo modo è possibile raggiungere in pochi secondi la temperatura perfetta per la cottura a vapore, riducendo i tempi di cottura e preservando il maggior numero di micronutrienti. - Protezione contro il funzionamento a secco:
questa vaporiera è dotata di un sistema di protezione in caso l’acqua del serbatoio non sia presente o si stia esaurendo. Nella circostanza, l’apparecchio spegne automaticamente l’elemento riscaldante, avvisando l’utente tramite un segnale acustico e l’accensione della spia digitale del serbatoio dell’acqua.
Accessori
La Vaporiera Philips HD9190/30 presenta tutti i migliori accessori disponibili sul mercato. Vediamo insieme quali sono:
- Infusore di aromi:
si tratta di un piccolo contenitore, simile ad un colino con rete in nylon, che si posiziona in un piccolo vano posto al centro del vassoio antigoccia, da cui poi affiora il vapore. Aggiungendo all’infusore le spezie o le erbe preferite (per risultati migliori è consigliabile tritarle), gli aromi verranno ceduti agli alimenti grazie al calore del vapore che fa da veicolo.
Per migliorare l’efficacia dell’infusore di aromi, basta spennellare i cibi con poco olio e cuocerli nel cestello inferiore.
- Ricettario vaporiera Philips:
non aspettatevi un vero libro di ricette perché parliamo di circa una trentina di pagine, cosa che comunque porta la vaporiera Philips HD9190/30 a distinguersi positivamente dal resto dei modelli. Il ricettario mostra ricette di tutte le difficoltà, dall’antipasto al dolce, dal piatto vegetariano al pesce, tutte da preparare rigorosamente al vapore. Molto utili sono le tabelle con i tempi di cottura di ogni alimento, abbinati alle erbe e alle spezie da inserire nell’infusore di aromi. - Recipiente in plastica non forato:
utile per la cottura a vapore di riso, spezzatini, zuppe, salse, pietanze marinate, budini e risotti. - Vano porta uova:
in realtà non viene fornito come accessorio ma viene integrato già nella base forata di tutti e 3 i cestelli in dotazione, con 6 vani porta uova per ciascuno.
Manutenzione
Come per la maggior parte delle Vaporiere Elettriche la manutenzione della Philips HD9190/30 non richiede molti sacrifici.
La pulizia è importante e va fatta con regolarità.
I cestelli e il vassoio antigoccia sono lavabili in lavastoviglie.
Il serbatoio va pulito a mano con del normale detersivo per piatti e asciugato con un panno.
Un altro aspetto da considerare è la rimozione del calcare che si forma all’interno del serbatoio, principalmente intorno all’elemento riscaldante. Questa operazione è fondamentale per riuscire a garantire delle buone prestazioni, soprattutto quando la vaporiera deve mandare l’acqua in temperatura. Il manuale Philips consiglia di avviare un normale ciclo di cottura al vapore (della durata di 20 minuti), riempiendo il serbatoio con dell’aceto di vino bianco al posto dell’acqua.
La garanzia dell’apparecchio è della durata di 2 anni.
Consumo Energetico
Utilizzo Medio
Consumo Annuale
Costo Annuale
*calcolato su un costo medio dell’elettricità pari a 0,20 € per kilowattora.
Perché comprare la Philips HD9190/30?
L’avanzata tecnologia di questo prodotto lo rende il migliore tra le vaporiere Philips e per chi vuole ottenere il massimo dei benefici dalla cottura a vapore.
Questo apparecchio è un ottimo investimento a lungo termine grazie alla buona robustezza della struttura, molte persone segnalano infatti di continuare ad usare questo elettrodomestico a distanza di molti anni.
Lo consigliamo inoltre alle famiglie numerose e a tutti coloro che amano cucinare spesso deliziosi piatti al vapore.
Tempo Risparmiato
Anna conosce bene l'importanza del tempo in cucina e vuole trasmettere tutta la sua competenza recensendo i migliori prodotti sul mercato.
Caratteristiche: Philips HD9190/30
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Pro e Contro di Philips HD9190/30
PRO
- Grande Potenza
- Programmi e Funzionalità avanzate
- Facile da usare
- Utili accessori
- Facile manutenzione
- Ottima durata
CONTRO
- Cavo di alimentazione corto
Le migliori foto di Philips HD9190/30
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