Dove trovare ricette per la pentola a pressione elettrica?

Trovare un ricettario per pentola a pressione elettrica è davvero un’impresa! A maggior ragione, se cerchiamo in rete risorse in lingua italiana.

Su Amazon sono disponibili alcuni libri di ricette dall’ottimo prezzo:

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L'ultimo aggiornamento è stato fatto il: 18/12/2019 14:54
Tutti i modelli di pentole a pressione elettriche hanno incluso le istruzioni, le tabelle con i tempi di cottura degli alimenti e un ricettario.

Qui di seguito potete scaricare le ricette incluse in alcuni modelli di pentola a pressione elettrica, così da potervi fare un idea prima dell’acquisto:

Ricette pentola pressione elettrica – Instant Pot

Ricette pentola pressione elettrica – Cosori

La pentola a pressione Kasanova (il modello Infinity Chef di Swiss Home Bergner) annovera un ricettario firmato dal noto Chef Gianfranco Vissani. Il rovescio della medaglia di questa pentola elettrica multifunzione (non acquistabile online) sono proprio le ricette incluse, che gli utenti hanno definito troppo complesse e fantasiose, lamentando ad esempio la mancanza dei classici piatti della tradizione italiana.

Se siete pratici con la lingua inglese, troverete un sacco di ricette online da food blogger americane, sui gruppi privati di Facebook (questo che vi linkiamo conta oltre 700.000 iscritti) oppure consultando le video-ricette dei popolarissimi canali tematici, presenti su Youtube.

Il nostro consiglio rimane quello di sperimentare: la cucina italiana è molto diversa da quella d’oltreoceano, studiando i tempi di cottura potrete sbizzarrirvi e creare nuove ricette, oppure rielaborare i piatti che abitualmente cucinate, con il vantaggio di impiegare meno tempo nella realizzazione e nella maggior parte dei casi, ottenendo un risultato migliore dal punto di vista nutrizionale e del gusto.


Scopri di più: la guida alle migliori pentole a pressione elettriche del 2022

Anna Giuliani

Anna Giuliani

Anna è mamma di 2 figli, casalinga e lavoratrice part time con la passione per la cucina. Tra un libro e l’altro ha affinato le sue tecniche grazie al marito che un giorno vorrebbe aiutarla ad aprire un ristorante. Anna conosce bene l’importanza del tempo in cucina e vuole trasmettere tutta la sua competenza recensendo i migliori prodotti sul mercato.

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