Pro e contro di una macchina semi-automatica
La macchinetta del caffè semi-automatica non è per tutti. Essa prevede una piccola curva di apprendimento.
Fino agli anni ’90 era la macchina ideale per i neofiti del caffè, oggi invece, visto il progresso dalle macchine automatiche, possiamo considerarla una tipologia di livello intermedio.
Vantaggi e svantaggi di una macchina semi-automatica si possono sintetizzare così:
Pro
- Possibilità di crescere e affinare la propria tecnica di estrazione
- Più facile da usare rispetto alle macchine manuali
- Possibilità di utilizzare le cialde ESE
- Grande varietà di scelta sulle miscele di caffè e tipo di macinazione
Contro
- Tempo di preparazione del caffè più lungo rispetto alle macchine a capsule e super-automatiche
- Controllo parziale sulle variabili di produzione
- Manutenzione macchina caffè
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Marcello Brunaldi
Marcello è un Web Content Editor, autore del portale Nnhotempo.it. Si occupa di recensioni online, guide all’acquisto e test di prodotti. In passato ha svolto il ruolo di formatore e consulente in comunicazione e marketing digitale.
