Il Weber Q1400 è un eccezionale barbecue elettrico per portabilità, facilità d'uso e design ergonomico. Le sue fantastiche caratteristiche permettono di cuocere la carne, le verdure e il pesce alla perfezione. Ideale se state cercando un barbecue compatto da collegare alla presa e iniziare immediatamente a grigliare.
Il miglior barbecue elettrico per cottura del 2024
Negli ultimi anni, i barbecue elettrici hanno fatto notevoli progressi, competendo con successo con quelli a gas e a carbonella in termini di facilità d’uso e praticità nella pulizia.
Vivendo in appartamenti o condomini dove grigliare a carbonella o a gas è vietato, le griglie elettriche rappresentano l’unica opzione per cucinare all’aperto. Lo sa bene Lorenzo Moretti che ha scelto il modello Weber Q 1400 per testarlo sul suo balcone.
La nostra attenzione si è focalizzata sul design, sulla capacità di riscaldamento, sulla facilità di manutenzione e, naturalmente, sul risultato gustoso delle pietanze. Proseguite nella lettura per scoprire le nostre impressioni!
Struttura
Voto 9,5
95 %
Il Weber Q 1400 ha un design moderno ed accattivante con un grande coperchio a cupola in alluminio pressofuso e 2 robuste maniglie (fredde al tatto) per un facile trasporto.
Il braciere e il coperchio sono rivestiti in ghisa di alluminio, componente ideale che impedisce al calore di disperdersi e che contribuisce a mantenere temperature di cottura uniformi. Anche le griglie di cottura sono solide e realizzate in ghisa smaltata di acciaio.
Grazie agli ottimi materiali resistenti alla ruggine e alla corrosione, possiamo sperare che il Weber Q1400 duri nel tempo.
La superficie di cottura totale è di 43 cm x 32 cm (che, secondo le nostre prove, può contenere fino a 6 salsicce contemporaneamente)
Sotto la griglia c’è lo spazio per inserire la vaschetta in alluminio rimovibile, che serve a raccogliere il grasso durante la cottura della carne.
Molto apprezzato è il lungo cavo di 2 metri, che raggiunge facilmente le prese elettriche e in alcuni evita di dover usare una prolunga.
Sebbene siamo soddisfatti del design, abbiamo qualche critica riguardo la portabilità, infatti il bbq non viene fornito con uno stand, quindi bisognerà posizionarlo su un tavolo durante la cottura. Non è un grosso problema se si cerca una soluzione pratica per lo stoccaggio quando lo riponiamo dopo l’uso, ma se abbiamo bisogno di un supporto, Weber lo vende separatamente.
Facilità d’uso
Voto 9
90 %
Se state cercando una griglia elettrica leggera, allora il Weber Q-1400 non vi deluderà. Potete portarla in giardino o a diversi eventi, purché ci sia una presa vicina per poterla collegare. Il suo peso è di soli 11 kg.
Siamo rimasti molto soddisfatti anche del montaggio: tutto ciò di cui avevamo bisogno era fissare la maniglia, inserire la spina con l’alimentazione, posizionare le griglie in ghisa sopra l’elemento riscaldante e far scorrere la vaschetta di raccolta. Abbiamo completato l’installazione in soli 15 minuti.
Abbiamo apprezzato molto anche il fatto che Weber abbia incluso una guida alla cottura in cui viene precisato il tempo totale e il livello di calore consigliato per diversi tipi di cibo. Questo è un riferimento davvero utile per assicurarci di non cuocere troppo o troppo poco i cibi. Una cosa che abbiamo imparato durante i nostri test è di non aprire troppo spesso il coperchio durante la grigliata, poiché il calore che si disperde influenza il processo di cottura.
La luce di accessione e controllo della temperatura è molto tenue pertanto è difficile vedere quando la griglia è completamente riscaldata. Funziona abbastanza bene di notte, ma non è l’ideale per il barbecue pomeridiano.
È un peccato che non ci sia un indicatore di temperatura, quindi non c’è modo di sapere quanto calda sia la griglia o se la temperatura sia diminuita durante l’apertura e la chiusura del coperchio. Questo potrebbe influenzare la cottura di alcuni tagli di carne, per i quali sono preferibili temperature specifiche. Per ovviare a tutto ciò si consiglia di acquistare separatamente un termometro con sonda.
Funzionalità
Voto 7
70 %
Il Weber Q 1400 Electric Grill è dotato di un elemento riscaldante elettrico da 2200 watt e 220 volt. Il controllo della temperatura permette di regolare il calore con una manopola girevole fino ad un massimo di circa 250°.
Un difetto è che ci vogliono circa 20 minuti per preriscaldare la griglia prima di usarla, un tempo piuttosto lungo considerando le dimensioni dello spazio di cottura.
Cottura
Voto 9,5
95 %
Se usato nel modo giusto, il Q1400 cuoce il cibo alla perfezione. Si possono cuocere le costine, i würstel, gli hamburger, il pesce ed ottenere risultati incredibili.
Anche se si tratta di una griglia elettrica, l’uso all’aperto è sempre preferibile, poiché utilizzarla all’interno di una casa potrebbe essere pericoloso. Lorenzo l’ha posizionata su un tavolo in balcone e l’ha messa subito alla prova per preparare spiedini di verdure, tagliata di manzo e pollo marinato.
Con il coperchio chiuso è anche in grado di conferire alla carne quella nota affumicata che molti ricercano nei bbq a carbonella.
Un punto molto positivo sono le irresistibili striature di cottura donate dalle griglie in ghisa su tutto ciò che viene cotto.
Il cibo aveva un ottimo sapore, anche se abbiamo sentito la mancanza del vero sapore affumicato che solo una griglia a carbonella può dare.
Manutenzione
Voto 8,5
85 %
Uno dei vantaggi principali di una griglia elettrica come la Weber Q1400 è il processo di pulizia. Ci sono solo poche parti smontabili e oltretutto sono estremamente facili da rimuovere e pulire. Abbiamo potuto eliminare i residui di cibo dalle griglie di cottura in ghisa ma anche dalla serpentina smontabile con una spazzola per griglia, un pò di acqua calda e sapone. Smontando tutto, inoltre, non avremo difficoltà nel pulire il fondo concavo in metallo del barbecue.
Estrarre e pulire la vaschetta in alluminio è davvero facile: solitamente, essendo usa e getta, non ci interessa pulirla a fondo, ma solo svuotarla e lavarla con un pò di acqua e sapone.
Alcuni utenti preferiscono rivestire la vaschetta con carta stagnola, in modo da non doverla lavare. Semplicemente gettano via la carta stagnola e ne mettono una nuova.
Consumo Energetico
Utilizzo Medio 2 ore alla settimana
Consumo Annuale 228 kWh
Costo Annuale 46€
*calcolato su un costo medio dell’elettricità pari a 0,20 € per kilowattora.
Cosa la distingue dalla concorrenza?
La superficie di cottura limitata del Weber Q1400 non compromette la qualità della cottura, anzi, le innovative griglie smaltate in ghisa di acciaio rendono questo bbq una scelta vincente e molto vicina per temperatura alle versioni a gas e carbonella.
A chi si rivolge?
Questo è il modello migliore per chi ha poco spazio, come tutti coloro che hanno un piccolo balcone e sono sprovvisti di giardino. Le dimensioni permettono di cucinare per una piccola famiglia di 4 persone.
Se vuoi cucinare per più persone e hai bisogno di un barbecue grande, dovresti dare un occhiata al modello Q2400.
Perché sceglierla?
Complessivamente, siamo stati molto soddisfatti del Weber Q 1400. È stata facile da montare ed è una soluzione portatile adatta a molti. Alla prova del cibo, ha grigliato alla perfezione carne e pesce. Un altro motivo per sceglierla è senza dubbio la facilità di pulizia.
Si può posizionare la griglia sopra a un tavolo ovunque nel giardino o sul balcone, collegarla con una prolunga alla presa di corrente ed essere subito pronti a cucinare.
Se state cercando un fantastico barbecue elettrico portatile da utilizzare a casa, questo prodotto è sicuramente quello giusto per voi.
Un altro motivo per utilizzare un barbecue elettrico è il divieto di utilizzare barbecue a gas in alcuni condomini.
Cosa non va
Un difetto è che ci vogliono circa 20 minuti per riscaldare la griglia prima di usarla, un tempo piuttosto lungo considerando le dimensioni dello spazio di cottura.
Non c’è un indicatore di temperatura, quindi non c’è modo di sapere quanto calda sia la griglia o se la temperatura sia diminuita durante l’apertura e la chiusura del coperchio.
Risorse utili
Pagina contatti – per cercare assistenza o per richiedere informazioni sui prodotti Weber, vi invitiamo a visitare questo link;
Manuali – in questa pagina trovate tutti i manuali dei bbq a marchio Weber, incluso il modello Q 1400;
Tempi di cottura – un utilissima risorsa dove trovare i suggerimenti di Weber per una cottura ottimale dei vari cibi;
Registra prodotto – a questo link è possibile creare un account Weber e registrare il bbq acquistato;
Con un costo superiore ai 300 euro, il Weber Q 1400 è uno dei barbecue elettrici più costosi del mercato. Tuttavia, secondo la nostra opinione, vale il prezzo. Questo bbq non solo è robusto e portatile, ma ha superato le nostre aspettative per quanto riguarda il sapore del cibo rispetto a una griglia a gas. Inoltre, poiché non avremo bisogno di acquistare carbone, risparmieremo denaro a lungo termine.
Vi mostriamo 2 tra le offerte più competitive che troverete in rete:
L'ultimo aggiornamento è stato fatto il: 19/04/2024 12:44
Acquistando il barbecue elettrico di Weber riceverete assistenza e garanzia fino a 5 anni, a seconda del componente. A questo link trovate un riepilogo.
Lorenzo è un agronomo, nato da una famiglia di agricoltori da generazioni. È un paladino dell'agricoltura sostenibile attraverso l'osservazione e il rispetto dei principi della natura. Ama testare e scrivere recensioni di prodotti per il giardinaggio, mettendo in campo tutte le sue competenze.
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