Quali sono le macchine da caffè semiprofessionale?
Possiamo suddividere le macchine da caffè semiprofessionali in 6 tipologie:
Delle 6 categorie rappresentate abbiamo elencato solamente quelle macchine che permettono di estrarre un espresso tradizionale italiano. Qui non sono rappresentate le caffettiere elettriche o le macchine per il caffè americano, anche se comunque ne parleremo in questa guida.
In questa tabella abbiamo riassunto le caratteristiche e le differenze tra le varie tipologie:
Manuale | Cialde | Capsule | Semi-automatica | Automatica | Super-automatica | |
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Dosatura e pressatura | manuale | non necessaria | non necessaria | manuale | manuale | automatica |
Pressione esercitata | manuale | automatica | automatica | automatica | automatica | automatica |
Modalità di erogazione | manuale | automatica o manuale | automatica o manuale | manuale | automatica | automatica |
Macinacaffè integrato | ||||||
Lancia vapore | alcuni modelli | alcuni modelli | alcuni modelli | alcuni modelli | ||
Cialde | alcuni modelli | alcuni modelli | ||||
Capsule | alcuni modelli | alcuni modelli | ||||
Caffè in polvere | alcuni modelli | |||||
Serbatoio latte | alcuni modelli | alcuni modelli | alcuni modelli | |||
Bevande | caffè espresso | espresso e caffè aromatizzati | caffè, cappuccino, cioccolata, tè e tisane | caffè espresso | espresso, cappuccino e bevande a base di latte e caffè | espresso, cappuccino e bevande a base di latte e caffè |
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